Алтайский мёд с чабрецом

233
Отправить заявку
Телефон менеджера:
+7 (961) 993-26-19
Фасовка:
  1. Куботейнер по 15, 33 кг
  2. Пластиковые ведра по 1,5, 3, 4,5 кг


Чабрец (тимьян) отличается высоким содержанием разнообразных полезных веществ. Это витамины, минералы, эфирные масла, оказывающие благоприятное воздействие на организм. Чаще всего используется надземная часть растения. В ней содержатся следующие макроэлементы, на 100 грамм:

  • Калий 814 мг контролирует работу мышц, а потому, благотворно влияет на сердце, выравнивает его ритм, снижает выраженность аритмии;
  • Кальций 1890 мг необходим для формирования костной ткани, сохранения целостности зубов. Макроэлемент популярен у женщин потому, что препятствует ломкости ногтей;
  • Фосфор 201 мг способствует укреплению костей, участвует в образовании гормонов надпочечников;
  • Натрий 55 мг контролирует баланс межклеточной жидкости, не допускает обезвоживания;
  • Магний 220 мг участвует в работе мышц, потому положительно влияет на сердце. Отмечено, что при его регулярном поступлении в организм аритмия становится менее выраженной. Реже появляются судороги.

Есть в составе и важные для организма микроэлементы:

  • Марганец 7,867 мг принимает участие в развитии клеток, помогает усваиваться витамину В1, меди и железу. Вред (развитие анемии, ухудшение работы желез) может нанести только при значительном (в 2-3 раза больше дневной нормы 5 мг) переизбытке. Избыток же наступает в случае злоупотребления соевыми белками в пище и одновременном приеме поливитаминных комплексов с марганцем;
  • Железо 123,6 мг в чае с чабрецом (с медом или без) делает его лечебным при анемии, т. к. он повышает уровень гемоглобина;
  • Медь 860 мкг участвует в процессе превращения железа в гемоглобин. То есть имеет косвенные лечебные свойства при анемии (недостатке железа в организме, низком гемоглобине);
  • Цинк 6,18 мг включают во многие лечебные средства для кожи, потому он любим женщинами. Участвует в обновлении клеток кожи и выработке коллагеновых волокон;
  • Селен 4,6 мкг нейтрализует свободные радикалы, участвует в окислительно-восстановительных процессах.

  • Витамины

    Полезные свойства чабреца во многом обусловлены и комплексом витаминов, содержащихся в нем. Некоторые витамины сконцентрированы в сухом тимьяне:

  • А – 0,24 мг в свежем, 0,19 – в сухом;
  • В1 – 0,05 мг в свежем, 0,51 – в сухом;
  • В2 – 0,47 мг и 0, 4 мг соответственно;
  • РР – 1,82 мг в свежем, 4,94 – в сухом;
  • С – 160 мг в свежем, 50 – в сухом;
  • бета-каротин – 2,851 мг.

  • В1 (тиамин) участвует в обмене веществ, нормализует работу центральной нервной системы, необходим для копирования генетических данных при делении клеток. В2 (рибофлавин) принимает участие в синтезе нервных клеток, активирует созревание эритроцитов, способствует лучшей усвояемости железа (т. е. имеет лечебные свойства при анемии). Важный витамин для красоты женщин, так как участвует в регенерации кожи.

    Витамин А (ретинол) – мощный антиоксидант, участвует в белковом синтезе. Нормализует состояние сетчатки глаза. Повышает устойчивость слизистых оболочек к вирусам. Восстанавливает ткани всех слоев кожи. Незаменим для беременных женщин. Он необходим для нормального питания плода, а при его нехватке ребенок может родиться с недостатком веса.

    Витамин РР (никотиновая кислота) участвует в окислительно-восстановительных процессах, углеводном и жировом обменах. Наличием витамина С объясняются полезные свойства чабреца для иммунитета – он повышает устойчивость к вирусам. Ускоряет заживление травм кожи, мощный антиоксидант.

    Показания

    Рекомендован для мужчин и женщин, склонных к аритмии ввиду высокого содержания калия, который помогает выравнивать сердечный ритм. Назначается при пониженном гемоглобине, анемии (недостатке железа в организме), т. к. содержит весь комплекс необходимых веществ для устранения этих проблем. Также показан для мужчин при проблемах с потенцией ввиду содержания селена.

    Полезные свойства

    • этот мед имеет выраженные антибактериальные, противомикробные и антигрибковые свойства за счет наличия таких природных биоцидов, как карвакрол и тимол, из-за чего может использоваться для лечения болезней верхних дыхательных путей (в частности, ангин, фарингитов, гриппа), ожогов, постоянно гноящихся ран, грибковых заболеваний кожи;
    • благодаря составляющих кверцетина и розмариновой кислоты, он способен стабилизировать клеточные мембраны крови и соединительных тканей, тем самым препятствуя выбросу гистамина и началу аллергической реакции на ту же пыльцу (опытные потребители используются мед даже для «погашения» острых аллергических реакций);
    • как эффективное антиоксидантное средство (за счет флавоноидов и полифенолов) данный пчелиный продукт защищает человека от негативных воздействий окружающей среды, в том числе от отравления табачным дымом;
    • еще одной особенностью тимьянового меда становится антикацерогенное свойство, предотвращающее развитие злокачественных опухолей и снижающее жизнеспособность мутированных раковых клеток.